Fränkisches Gehäck mit Meerrettich - Die Wurschtler, Genußmanufaktur Schlegel
Das fränkische Gehäck mit Meerrettich der Genußmanufaktur Schlegel aus Dachsbach im Steigerwald ist ein grobes, mit 10 Prozent Meerrettich gewürztes Gehäck, ähnlich einem Bratwurstgehäck oder wie der Norddeutsche sagen würde "Mett".
Hersteller: | Die Wurschtler, Schlegels Genussmanufaktur aus Dachsbach
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Zutaten: | 67% Schweinefleisch, Trinkwasser, 10% Meerrettich (Meerrettich, Rapsöl, Branntweinessig, Milcheiweiß, Speisesalzsalz, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Xanthan; Antioxidationsmittel: Citronensäure, Natriummetabisulfit, natürliches Aroma), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Speisegelatine, Gewürze, Glukosesirup |
Füllgewicht: | 200 Gramm |
Preis: | 6,45 € |
Preis je Kilogramm: | 32,25 €
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Die Wurschtler, Schlegels Genußmanufaktur
Die Genußmanufaktur Schlegel aus Dachsbach im Steigerwald ist ein Familienbetrieb. Das verwendete Fleisch wird ausschließlich aus regionalen Betrieben bezogen, welche auf eine artgerechte Tierhaltung achten. Einzig Pökelsalz wird als Konservierungsstoff verwendet und die Gewürze und sonstigen Zutaten sind von hoher Qualität.
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