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Eller - Rotbier

Artikelnummer: 00017

Urtypisches fränkisches Rotbier der Brauerei Eller

Gewicht: 0.9 kg
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Eine Nürnberger Spezialität ist das Rotbier. Das gibt es aber nicht nur in der Stadt, sondern durchaus auch in der fränkischen Schweiz. Ein Vertreter ist das Rotbier der Brauerei Eller aus dem kleinen Örtchen Birkach am Forst. Beim Einschenken ins Glas erkennt man sofort das namensgebende satte Rot. Man riecht sofort eine leichte Süße.Geschmacklich steht von Anfang an eine malzige Note im Vordergrund, was dem Bier eine hervorragende Süffigkeit gíbt. Diese Süße macht das Bier aber nicht unbekömmlich, ganz im Gegenteil. Erst im Abgang kommt dann ganz dezent ein mildes Hopfenaroma durch was noch eine schöne Würzigkeit verleiht.

Infos:
Hersteller: Brauerei Eller aus Birkach am Forst
Flasche: 0,5 l Euroflasche
Alkoholgehalt: 4,8 % vol.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe: rot

Brauerei Eller
Die kleine Familienbrauerei Eller in Birkach am Forst gibt es bereits seit 1822. Seitdem werden hier verschiedene Biere gamäß alten Familienrezpten und natürlich im Rahmen des bayerischen Reinheitsgebots von 1516 gebraut.