Kommunbräu Sechsämterland e.V., Selb
Die Kommunbräu Sechsämterland wurde im Dezember 2020 in Selb als Verein gegründet. Zweck des Vereins ist unter anderem die Förderung des traditionellem Brauchtums und Brauwesens in Europa und der Region Egrensis (Grenzüberschreitende Region zwischen Bayern, Böhmen, Sachsen und Thüringen zum Austausch und Begegnung). Ziel ist es historische Biere zu brauen, welche in Bayern, Franken und Egerland getrunken wurden. Zu diesem Zweck wird in historischen Archiven und Hofhaltungen nach alten Rezepten gesucht um diese dann wieder zu beleben. Der Schwerpunkt liegt auf dunklen und Zoiglbieren, welche in der Region um Selb und Umland früher stark vertreten waren.
