Rosalie - Orca Brau, Nürnberg
Die Rosalie der Orca-Bräu aus Nürnberg ist eine klassische Berliner Weiße, welche nach einem Originalrezept gebraut und 2,5 Jahre gelagert wurde. Die Weiße wurde unverkocht und mischvergoren mit original Hefe der Schultheißbrauerei Berlin. Versetzt mit Grapefruit und Kardamon. Geschmacklich sauer trocken mit Citrusaromen.
Hersteller:
| Orca Brau, Nürnberg |
Flasche:
| 0,375 l. Flasche
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Alkoholgehalt:
| 3 vol %
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| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Grapefruitsaft, Hopfen, weißer Kardamon, Hefe
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| Farbe: | hell |
| Pfand: | 0,08 €
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Preisübersicht
- Preis pro Flasche: 4,60 €
- Preis pro Liter: 12,27 €
Orca Brau
Felix vom Endt und seine zwei Mitstreiter von Orca brauen seit 2017 in der Nürnberger Schmalau an der Stadtgrenze zu Fürth sehr kreatives Bier.
Hierbei toben sich die Brauer auch öfter mal jenseits des aktuellen "Reiheitsgebotes" aus. Aber das macht überhaupt nichts, denn die verschiedenen "Biere" - wir nennen sie so - sind immer etwas Besonderes, und immer mit natürlichen Zutaten versehen.
Der Name "Orca" (Schwertwal) erinnert an die Zeit, in der Felix in Vancouver an der kanadischen Westküste das kreative Brauen erlernte.
Landbierparadies Nürnberg
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Das Leben ist zu kurz, um schlechte Biere zu trinken!
