Leann Cofaidh - Orca Brau, Nürnberg
Ein klassisches Kellerbier versetzt mit äthiopischem Kaffee. Die Bohnen wurden vor der Röstung in einem Whiskyfass gelagert. Das Ergebnis ist ein Bier mit einer feinen Malzigkeit und Aromen von Whisky, Nuss und einem Hauch von Traube.
Hersteller:
| Orca Brau, Nürnberg |
Flasche:
| 0,33 l. Longneck-Flasche
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Alkoholgehalt:
| 7,1 vol %
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Zutaten:
| Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Kaffee, Hefe
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| Farbe: | naturtrüb dunkler Bernstein |
| Pfand: | 0,08 €
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Preisübersicht
- Preis pro Flasche: 3,30 €
- Preis pro Liter: 10,00 €
Orca Brau
Felix vom Endt und seine zwei Mitstreiter von Orca brauen seit 2017 in der Nürnberger Schmalau an der Stadtgrenze zu Fürth sehr kreatives Bier.
Hierbei toben sich die Brauer auch öfter mal jenseits des aktuellen "Reiheitsgebotes" aus. Aber das macht nichts, denn die verschiedenen Biere - wir nennen sie so - sind immer etwas Besonderes, und immer mit natürlichen Zutaten versehen.
Der Name "Orca" (Schwertwal) erinnert an die Zeit, in der Felix in Vancouver das kreative Brauen erlernte.
Landbierparadies Nürnberg
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Das Leben ist zu kurz, um schlechte Biere zu trinken!
