
Schorschbräu - Gunzenhausen
Schorschbräu - Gunzenhausen
Schorschbräu
Die Schorschbräu wurde 1996 von Georg Tscheuchner gegründet. Von Anfang an setzte er auf die Herstellung von qualitativ hochwertigen Spezialbieren mit einem sehr hohem Alkoholgehalt. Die Biere werden in kleinen Sudgrößen unter Verwendung von Spezialmalzen und besonderen Hefen hergestellt. Um den Alkoholgehalt der Biere zu erhöhen kommt auch die Eisreifung, d.h. Lagerung des Bieres bei Temperaturen unter 0° Celsius zum Einsatz. Alle Biere werden nach dem deutschen Reinheitsgebot hergestellt. Alle Artikel der Brauerei.