Brauerei Hummel, Merkendorf

Unsere Bierspezialitäten werden ausschließlich nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Es werden zur Herstellung der Biere nur naturreine Rohstoffe wie Hallertauer Hopfen, Malz aus heimischer Gerste und Weizen von der Bamberger Mälzerei, Hefe und Brauwasser aus eigenem Tiefbrunnen verwendet.

Für diejenigen, die mehr Informationen zur Brauerei haben wollen: https://www.brauerei-hummel.de/index.php?top=11,0